August Thonet, uno dei cinque figli di Michael Thonet, nacque nel 1829 a Boppard, Germania. Guadagnò subito una reputazione eccellente per i suoi mobili in faggio curvato. Nel 1869 cominciò a dirigere l’azienda di famiglia.
Durante questo periodo costruì e perfezionò anche macchine per la curvatura del legno. Nel 1879 venne nominato Cavaliere dell’Ordine di Francesco Giuseppe I. La sua posizione nella società di famiglia fu rilevata da Jacob Thonet nel 1886.